Sonda söyleyeceğimi başta söyleyerek bu yazıyı yazmam daha kolay olacak gibi : Artık Mutfakta Acemi Var'da şekerli tarifler maalesef yer almayacak. Tatlı yiyip tatlı konuşalım gibi atasözlerine de mazuriyetimi sunarak devam ediyorum. Kısa bir süre önce babamın geçirdiği bir rahatsızlıktan ötürü artık şekerli her şey ona yasak. Durum böyle olunca bizim fırına aylardan beridir ne bir kek ne de kurabiye girmiş durumda. Kek deyip geçmeyin en masumunda bile 1 bardak şeker var !
Şu 2 aylık süreçte anladım ki hayatımı şeker üzerine kurmuşum. Gün içinde bana normal hatta az gelen şeker miktarı şekere duyarlı bir insan için koma sebebi sayılabilir. Fakat şu var ki, yabancı ya da yerli sitelerde şeker olmadan yapılan tatlılar oldukça az geldi bana ya da tatsız tuzsuz...
Dışarıdan alınan şekersiz tatlılarda ise aspartam var. Türkçesi, tatlı zehir yani. Özellikle de şekersiz olsun diye içilen Light Cola'larda ve pastanelerde satılan diyabetik tatlıların içinde bolca bulunuyor. Bu konuyu ilerleyen zamanlarda ele alacağım takipte kalın.
Gelelim sadedimize, başlangıçta söylediğim gibi şekerli tatlıların yer almayacağı bölüm hakkında elimden geldiğince tutarlı olmaya çalışacağım fakat sitede elbette ki içinde şeker olan küçük kaçamak tatlılar da olmayacak değil ama daha az. Yakında yapacağım az şekerli ya da şekersiz olarak denediğim tariflerle tekrar görüşmek üzere.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder