Hoş geldiniz

  Hoş geldiniz :)
      Öncelikle binlerce yemek blogunun içinden benim bu şirin blogumu ziyaret ettiğiniz için şimdiden teşekkürler. İsterseniz önce biraz kendimden söz edeyim 19 yaşına kadar mutfağı sadece su içmek için kullanmış olan ve yemek yapmayı aşırı derecede seven bir annenin tatlı düşkünü kızıyım. Anlayacağınız gibi ben söylemeden zaten pastalar kurabiyeler her daim baş ucumda olurdu. Fakat bu mutlu günlerin bir gün sona ereceğini hiç düşünmemiştim ta ki annem çalışmaya tekrar başlayıncaya kadar. Eve gelip kurabiye kavanozunu boş bulmak ne demek bilir misiniz ? İşte o gün anladım ki iş başa düştü. Evdeki bir yığın yemek kitabını kitaplığın alt raflarından bulup çıkarıp çalışma masama yerleştirdim. Bilgisayarda annemin favori yemek sitelerini sık kullanılanlara ekledim. Ve anladım ki bir zaman sonra yemek tarifleri ve püf noktaları okumak benim günlük yaşantımın bir parçası haline dönüştü.  İşte o gün bugündür annemin evdeki tatlı ve pasta tahtını ben devraldım. Neredeyse gün aşırı değişik tatlılar deniyorum. Bu kadar tatlıyı kim yiyor derseniz evde daha akşam yemeğinden kalkmadan tatlı olarak ne var diye soran bir babam ve iştahı son derece yerinde bir kardeşim var. Annemle biz işin üretim onlar ise daha çok tüketim kısmında.
     Arkadaşlarım ve yakın çevremden gelen ısrarlar üzerine denediklerimi okuduklarımı sizlerle burada paylaşmaya karar verdim. Sadece yemek tarifi değil sofra düzeni, davetler, akşam yemeğine veya güzel bir beş çayına gidebileceğiniz mekanları da tanıtmaya çalışacağım. Bu kadar lak lak yeter daha uzun zaman birlikte olacağız, hepinize tatlı günler :)